什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
抵抗自由基的建議
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
來自花蓮的天然草本茶-刺五加
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com
台20線南鳳林三葉五加的功效與禁忌橫公路「明霸克露橋」今年4月底剛通車，可以抵擋單一颱風累積雨量800毫米，不過這次梅雨雨量達1400多毫米，洪水沖毀高雄市桃源勤和路段道路，居民與工程人員全都擔心高架橋撐不住。甲仙工務段今天（6日）表示，修復人員跋山涉水勘查道路情況，所幸高架橋梁還在，僅橋梁P5與P7伸縮縫處錯位5公分。
98年莫拉克颱風重創南橫公路，每逢豪雨或颱風，復興、拉芙蘭與梅山等部落常成孤島。公路總局斥資10億萬榮五加蔘抗疲勞元逐年重修中期道路，「明霸克露橋」全長695公尺，布農族語，是迎接一個新生命到來之意。
「明霸克露橋」4月29日通車，銜接復興與拉芙蘭兩部落，位處荖濃溪、玉穗溪與布唐布那斯溪交會口，地理條件非常不利。通車月餘就面臨嚴苛考驗，桃源山區3天累積雨量超過1400毫米，勤和路段路基沖毀500公尺，復興、拉芙蘭與梅山又成孤島部落，新橋交通阻斷，透過空拍機也無法檢視橋梁安全性。
「新橋還在嗎？」、「撐不撐得過去？」豪雨來襲，部落族人見面，除問候親友是否平安外，明霸克露橋安危最令人擔心，若看見公路局人員一定會詢問橋梁情況。
公路總局甲仙工務段昨天派遣搶修人員上山，眾人翻山越嶺之後，看見明霸克露橋安然矗立在荖濃溪上，差一點感動落淚，人人體內注入一股強心針。
甲仙工務段表示，初步檢視橋梁結構，鋼橋主體無明顯損傷，P5與P7伸縮縫處錯位約5公分，可能是洪水集中沖刷橋墩所致，未來會先覆蓋鋼板通行，再以頂升復位方式修復。
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壽豐西伯利亞人蔘的功效與禁忌之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，十分特別同為五加科植物的花蓮毛脈三葉刺五加和大陸五葉刺五加間的最大不同，在於大陸東北刺五加為五葉，性溫、味辛、微苦，而花蓮特產之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，其性涼、味甘、微苦，花蓮毛脈三葉刺五加又稱為「台灣人蔘」壽豐西伯利亞人蔘的功效與禁忌，媲美韓國人參及西伯利亞人參。
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